Đôi nét ấn tượng về rượu vang Ý - thức uống quý tộc

Đôi nét ấn tượng về rượu vang Ý - thức uống quý tộc

Italia là quốc gia lâu đời nổi tiếng về việc sản xuất các loại rượu vang ngon và chất lượng cao. Tiêu biểu phải kể đến các loại vang Ý như Moscato d’Asti, Amarone, Prosecco,... Mỗi năm, đất nước này sản xuất khoảng 4 tỷ lít rượu vang, chiếm hơn ⅓ sản lượng vang trên toàn thế giới. Hãy theo dõi bài viết để tìm hiểu thêm thông tin thú vị về Danh mục rượu vang Ý nhé.

Lịch sử hình thành rượu vang Ý

Rượu vang Ý là một trong số những loại rượu được ưa chuộng nhất trên thế giới nhờ vào độ mượt mà và tinh tế giữa màu sắc cũng như hương vị rượu. Vào thế kỷ thứ 2 sau công nguyên, người Etrusans và những người định cư vào Hy Lạp đã trồng vùng nho của riêng họ để sản xuất nên các loại rượu thơm ngon. 

Cây nho trồng từ giống nho Vitis Vinifera tuy được trồng trong nhiều thiên kỷ trước đó nhưng đến thời thuộc địa Hy Lạp, người ta mới phát triển mạnh mẽ các quy trình sản xuất rượu vang. Những công cuộc chế tác rượu vang được mở rộng với các quy mô lớn và rộng rãi hơn, nô lệ chạy đồn điền ngày càng đông ở khu vực ven biển. 

Sau này, những vườn nho rộng lớn bắt đầu lan ra các khu vực của châu Âu. Sự thành công của việc sản xuất rượu vang Ý đã đưa nước này trở thành một phần trung tâm rượu vang của thế giới. Theo các thống kê từ số liệu thực tế, sản lượng rượu vang Ý chiếm khoảng 20% tổng sản lượng toàn cầu, chỉ đứng sau rượu vang Pháp (26%).

Điểm danh một số loại rượu vang Ý nổi tiếng thế giới

Nước Ý nổi tiếng với các khu vực trồng nho và sản xuất rượu vang nổi tiếng như Toscana, Veneto, Puglia, Piemonte… Đa phần các loại rượu vang Ý đều có hương vị đặc trưng khác nhau, từ vị nhẹ nhàng mang hương trái cây cho đến những loại vang có mùi nồng đậm, chứa độ cồn cao. Nước Ý là một trong số những quốc gia đi đầu trong việc sản xuất các loại rượu vang trên thế giới. Một số loại rượu vang Ý phổ biến được kể đến như sau:

• Chianti: Giống nho Sangiovese là nguyên liệu chính để sản xuất ra loại rượu vang Ý mang tên Chianti. Giống nho vỏ mỏng này đem lại cho rượu hương vị trái cây căng mọng thơm ngon, kết hợp cùng mùi gia vị nồng nàn. Màu sắc đặc trưng của rượu là đỏ ruby quyến rũ.
• Amarone: Loại rượu vang đỏ cao cấp được làm từ giống nho Corvina, Molinara và Rondinella, mang hương vị đậm đà của các loại gia vị và hoa quả màu đen. Đặc biệt, vị chát của rượu có nét đặc trưng rất ấn tượng. 
• Barolo: Loại rượu vang đỏ pha hồng lựu đậm, có nguồn gốc từ nước Ý hoa lệ, được làm từ giống nho Nebbiolo, mang hương thơm của các loại trái cây đỏ, da thuộc và tannin.
• Brunello di Montalcino: Chai rượu vang đỏ đắt giá đến từ nước Ý, được làm từ giống nho Sangiovese, chứa hương vị đậm đà từ trái cây đen và các loại gia vị. Màu đỏ ruby ánh tím là sắc màu mang lại vẻ đẹp đặc trưng cho rượu. 
• Prosecco: Rượu vang trắng sủi bọt đậm chất trái cây và hương vị sảng khoái từ vùng đất Veneto. Đây là một trong số những loại vang được ưa chuộng nhất trên thế giới, cùng với Champagne của Pháp và Cava đến từ Tây Ban Nha,...

Cách đọc danh sách rượu vang Ý

Để giải mã những ký hiệu trên chai rượu vang Ý không phải là điều gì quá khó khăn. Cùng theo dõi ngay những thông tin giải mã rượu vang hữu ích dưới đây nhé.

Nhà sản xuất

Đầu tiên, các bạn có thể nhận biết được sản phẩm rượu vang có nguồn gốc từ khu vực nào qua các cái tên của nhà sản xuất như Valentini, Antinori, Marchesi di Barolo, Gaja,... Việc tìm hiểu về nhà sản xuất rượu vang sẽ giúp người dùng biết rõ về rượu cũng như những thông tin thú vị xoay quanh chúng như độ quý hiếm, số năm cần ủ rượu,...  

Loại rượu vang

Tương tự như các sản phẩm rượu vang Pháp, vang Ý thường được đặt tên theo các khu vực trồng nho hoặc khu vực phân loại rượu. Bên cạnh đó, trên nhãn thường sẽ nêu rõ tên loại nho được sử dụng để sản xuất rượu. Ví dụ như rượu Chianti, giống nho chủ yếu để làm nên sự đặc trưng cho rượu đó là Sangiovese,... Hoặc như rượu Barolo, sản phẩm được làm từ giống nho Nebiolo nổi tiếng,...

Vùng xuất xứ

Trên nhãn của các loại rượu vang Ý cũng có thêm thông tin về vùng trồng nho và sản xuất rượu nho. Ví dụ cụ thể được kể đến như Tuscany (Toscana), Piedmont (Piemonte), Veneto, Sicily và một số vùng đất trồng nho nổi tiếng khác thuộc nước Ý. 

Một số thông tin khác

Trên nhãn chai rượu có một số nhãn có thể mô tả dạng rượu, chẳng hạn như "Chianti Classico" hoặc "Super Tuscan. Năm thu hoạch nho và nồng độ cồn cũng là thông tin quan trọng cần chú ý khi chọn mua rượu vang. 

Rượu vang Ý là một trong số những nền sản xuất rượu vang ngon, có tầm ảnh hưởng lớn tới sản lượng rượu vang toàn cầu. Bài viết đã chia sẻ đến bạn đọc những thông tin thú vị xoay quanh rượu vang Ý. Đừng quên ghé thăm website Gifgo để chọn mua được những set quà tết rượu vang cao cấp và sang trọng, dành tặng đến những người thân yêu nhất của mình nhé. 

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG VỚI GIFGO QUA:

• Hotline: 0981.31.36.33 hoặc 0886.31.36.33
• Zalo : 0981.31.36.33
• Website: https://gifgo.vn/
• Địa chỉ: 
  • Tại HN: Số 35 Xuân Quỳnh, P.Trung Hòa, Q.Cầu Giấy , TP Hà Nội
  • Tại HCM: 406/8 Cộng Hòa, Phường 13, Quận Tân Bình, TP. HCM.